健身餐粽子 眼看就要过粽子节了,爱吃粽子但是又不想耽误健身,我到底吃还是不吃啊,纠结啊……怎么办?怎么办?怎么办?心里两个小人在打架????我能怎么办,做个低碳高蛋白的粽子,健身过节两不误呗!????用料 三色藜麦200克三色糙米200克紫糯米200克去皮绿豆100克香菇10朵咸蛋黄5个虾仁10只牛肉100克盐3克... 2020年09月02日 发表评论 阅读全文
婷婷教你包【蛋黄肉粽】 我的粽子是妈妈教的,以前没结婚前都是妈妈包,结婚后没粽子吃,所以特意跟老妈学的,前年学会的,今年包的最多,好多朋友要求写方,那就抽空来写一个吧!个人口味可以随意调整,毕竟每个人喜欢咸,淡不一样!用料 圆糯米适量新鲜粽叶适量新鲜五花肉适量新鲜蛋黄适量生抽适量老抽适量白糖适量盐适量生姜,葱白适量... 2020年09月02日 发表评论 阅读全文
端午节粽子DIY 又要过端午节了,翻翻老早的博客,上一次包粽子还是07年的时候,时间过的真快呀。用料 糯米粽叶肉盐糖酱油胡椒粉 端午节粽子DIY的做法 糯米洗净浸泡,猪肉(要有肥有瘦的那种)切成合适大小糯米和肉放老抽,点点盐,糖,胡椒粉浸泡(糯米和猪肉浸泡时要经常翻动)粽子包好煮两个小时... 2020年09月02日 发表评论 阅读全文
????油饼子卷糕//凉州版端午粽子 情缘阅读第一个食谱,献给爱吃的家乡美食????我的家乡甘肃武威古称西凉、凉州,没错就是电视剧里总听到的西凉国~家乡过端午一般很少吃常见的粽子,家家户户都是自己做“油饼子卷糕”,可以看作是凉州版端午粽子,用油饼子代替了粽叶哈哈,不爱吃甜食的家庭甚至不做红枣糯米糕,直接炸油饼子吃就算是过端午啦,毕竟我大西北面... 2020年09月02日 发表评论 阅读全文
广式肉粽子 端午节来啦,本身就喜欢糯米的我当然要开始准备煲粽子啦~今天就和大家介绍这个小白也能一次性成功的广式肉粽,这次包的数量一共60条粽子哟~用料 糯米粽叶五花肉去皮绿豆仁花生米食用油胡椒盐生抽老抽料酒咸鸭蛋 广式肉粽子的做法 粽子叶:前两天泡一晚上,前一天热水烫一下,之后泡冷水第二天备用五花... 2020年09月02日 发表评论 阅读全文
红豆碱水粽 吃粽子就是喜欢有馅的,碱水粽也不例外????看见有朋友喜欢包豆沙馅的,馅甜甜的很好吃,但是我有点懒,觉得做豆沙有点麻烦,所以直接泡点红豆包进去????,粘糖吃也很好吃,红豆很香,一口咬进去有点颗粒感,糯糯香香的,还增加了嚼头。如果包的是蜜红豆或者豆沙的更加好吃了,能做蜜红豆和豆沙的一定要试试哦!用料 糯... 2020年09月02日 发表评论 阅读全文
三角肉粽子包法(视频教你包粽子) 在路上偶遇一片芦苇~打上的芦苇叶、趁着新鲜的清香赶紧做了粽子~下面是我婆婆演练的南通包粽子手法~喜欢的厨友可以参考哦~用料 粽叶300片五花肉1000克糯米1300克老抽适量生抽适量盐一小勺糖一勺一卷线 三角肉粽子包法(视频教你包粽子)的做法 大米洗净晾水、差不多不滴水了就可以、等包的... 2020年09月02日 发表评论 阅读全文
传统裹蒸粽 肇庆裹蒸粽端午节包粽子自是流传不少于千年了!但是广东的肇庆,更流行过年包粽子!而且历史也相当的悠久。其实不是粽子,是大粽!一个至少得有一斤以上,以前包的至少有两斤以上,现在大家不缺衣少食,粽子比以前的袖珍多了!不过相对外面大家包的粽子还能称得上是“巨大”!入馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;要加五香粉、曲... 2020年09月02日 发表评论 阅读全文
说说这几天包粽子掉的那些坑,附上详细粽子包法 连续包了三次了,每一次都有意外,简直是防不胜防,新手包的,现在都没点激情了,手也被粽叶刮伤了用料 粽叶60片糯米3000克五花肉600克盐5克生抽20克白糖5克耗油30克干香菇50朵 说说这几天包粽子掉的那些坑,附上详细粽子包法的做法 原材料如图,把五花肉或者瘦肉加入以上调味料加入泡发... 2020年09月02日 发表评论 阅读全文
猪肉咸蛋黄粽子 突然有一天八岁的儿子说,妈妈,我想吃你做的粽子,妈妈做的粽子最好吃了。那就动手吧!这是为娘干活的的动力呀!这是我们台山这边的风味,我们最爱的口味,可能和你们家乡的不一样,这里记录一下,方便下次自己参考。????????本方一共24条小的。用料 五花肉宽一点的一大条糯米2斤咸鸭蛋15个腊肠3条粽子叶一扎棉... 2020年09月02日 发表评论 阅读全文