一天中最重要的哲学思考:中午吃啥好?吃自己的便当,让叫外卖的同事羡慕去吧!用料 厚蛋烧鸡蛋4个木鱼花高汤40ml酒酿汁2大勺生抽1大勺糖1小勺盐一小撮 日式肥牛饭肥牛200g魔芋丝150g洋葱1/4个西兰花适量胡萝卜适量生抽3大勺清酒3大勺酒酿汁3大勺 菠萝橙子汁橙子1个菠萝1/4个...
韩式拌杂菜
非常推崇韩式的拌菜,营养健康、清爽适口;每次做总会匀一份出来,第二天作便当,是小伙伴们特地嘱咐的。用料 材料菠菜50克豆芽50克胡萝卜1根粉丝1小把鸭脯肉100克熟芝麻少许 调料盐2~3克生抽1大勺麻油1勺白糖1/2小勺醋(可选)1/2小勺蚝油/照烧汁1勺淀粉少许 韩式拌杂菜的做法...
火龙果玫瑰花
之前见过蛋糕上弄芒果花,在情缘阅读搜了下,发现Jann_的菜谱里有芒果花,奈何我不喜欢吃芒果,就试了家里的火龙果,结果,挺成功的,第一次做的是用白色火龙果,效果没我想的那样美,后来试了红色的,特别喜欢,朋友问我做法,我就想着发个菜谱吧。快到七夕了,发出来让更多的朋友做给自己爱的人。用料 火龙...
金枪鱼三明治
超喜欢三明治的我宁愿早起半个小时,做份三明治➕拿铁☕️,只为博自己一个微笑????两片吐司夹万物~百变三明治????开启美好一天????图末奉上三明治常用酱~用料 吐司2片金枪鱼(罐头装)适量沙拉酱适量鸡蛋1个即食玉米粒60克西兰花3、4朵黑胡椒碎少许蕃茄酱(可不加)少许香菇(可以不放)2朵熟黑芝麻(可不放)...
和风蘑菇饭(很适合做便当)
做起来很简单很快速的蘑菇饭,经常有人问哪些适合做便当,这个就很适合米饭做成杂粮饭,藜麦鹰嘴豆红米各种放,还可以在蘑菇快炒好的时候加入几片嫩豆腐,滑滑软软的,等中午吃的时候豆腐也完全吸足了汤汁。蘑菇炒的时候回出有点黏稠又鲜味十足的汁,再以酱油味淋调味,日式的微甜酱油口味很适合拌饭。最后摆上你喜欢的蔬菜...
咖喱风熊猫吃翔
图暂时不是自己做的。。。微博热图。晚一点补下自己做的用料 寿司海苔2张米饭200g熊猫吃翔工具1套咖喱牛肉200g 咖喱风熊猫吃翔的做法 先做好一般的牛肉咖喱。饭团工具做出熊猫的白色身体用海苔工具压出熊猫的黑色花纹拼接成六只熊猫摆上去,完成!小贴士 。。。轻松做出 熊猫吃翔咖喱饭...
快手常备菜--鹰嘴豆饭团
逛MUJI的时候无意中看到的一本书《常备菜便当》,非常喜欢,里面各种家常料理,小菜,煮物,渍作~~看到后面的主食系列,有个毛豆饭团,心想你有毛豆,我大把鹰嘴豆呢,一样是个豆,不如也把它做成饭团的样子,感觉更好吃呢(好吧,绝对是自欺欺人????)鹰嘴豆的营养价值不需要我多介绍了吧~~米饭也可以是杂粮饭~~用...
【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)
想吃滑蛋却不想洗锅,不想用黄油……于是懒惰的我就想出了用微波炉做滑蛋,真的炒鸡方便!!!只用洗一个碗,一只筷子,还没有油,对于减脂增肌的工作人群十分合适。用料 鸡蛋一只牛奶一大勺盐一小撮黑胡椒适量马苏里拉芝士(选用)适量 【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法 鸡蛋打在可以放入微波...
蒜香吮指烤肋排 | 外焦里嫩,骨肉分离(北鼎烤箱版)
咻咻已经不止一次被问:“我想买个烤箱用来烤鸡翅,有推荐的吗?”的确,烤鸡翅是最简单的入门菜啦~不过,买个烤箱就为了烤鸡翅是不是太奢侈了?这道蒜香吮指烤肋排听上去比烤鸡翅复杂不少,但操作起来却一样毫无难度!成品外焦里嫩,骨肉分离,根本停不下来!秘诀就是用两个温度烤,先用低温慢烤让肋排变得酥烂,再用高温...
工作日备餐
外卖不干净工作996那就周末备餐,工作日快手搞定午晚餐吧!ps:冷冻是很好的保鲜方式用料 鸡蛋5个鸡腿肉2只牛肉150克 工作日备餐的做法 将根茎类的蔬菜洗干净,晾干,切好装到密封袋内,放入冰箱冷冻;叶子类的可以放冰箱冷藏,一般两到三天都可以的;这周我没买什么肉,所以没有处理肉类周一杂...