用料 鸡胸肉3块鸡蛋2个鲜香菇10朵胡萝卜1根莲藕1节盐适量料酒适量鸡精适量胡椒粉适量老姜1块生抽适量淀粉适量 无油香菇????莲藕鸡胸肉丸的做法 鸡胸肉解冻,如果是新鲜的鸡胸肉,可以省略这一步。洗净,去掉筋膜,切成小块放入绞肉机。加入适量料酒打成鸡肉泥。胡萝卜、香菇、老姜洗净切小块放入绞肉...
能长期坚持吃的水煮鸡胸肉
首先请注意!这个菜谱和直接把肉扔进锅里煮比较,卡路里热量肯定会高一些!介意的请绕路!我个人一直觉得减肥这件事是要可持续发展的,为了让自己能长期坚持吃低脂的食物才这样来料理鸡胸肉的!这个方法做的最后水煮和油煎都可以!看个人喜好!用料 鸡胸肉2块(约500克)蛋清1个酱油3勺花椒粉or胡椒粉少许...
家里有米就能做 | 无糖减油米面包(手揉免出膜)
前段时间米面包风靡日本,一直想尝试一下自己做,但苦于没找到合适的米面包粉,于是参考了情缘阅读「孙小美321」的方子,自制大米预拌粉,并且改成了减油、代糖的版本。全程手揉,无需出膜。用料 自制大米粉100克高筋面粉200克木糖醇/代糖20克脱脂奶粉20克干酵母3克鸡蛋1个冰水125(±5)克盐...
日式烤南瓜!甜品口味的主食,低GI减肥必备!
南瓜????是很适合减肥期食用的,升糖指数低,不易发胖。 南瓜有很多品种,贝贝南瓜,长条形的,圆饼形的,青皮的,黄皮的。这里选用的是大的长条形黄皮老南瓜,超市一般切块称斤售卖,很容易买到! 这里给大家科普一下,不同品种的南瓜升糖指数很有差距,有一个可以参考的定性标准:南瓜的个头越大,GI越低;长条形的南瓜...
不放盐的肉末炒青椒
我用的是比大拇指略粗的细长小青椒,不太辣,但是很清新,而且基本不用什么调料,炒出来的味道就很赞。用料 青椒25个瘦肉一小块黄豆酱半勺生抽半勺 不放盐的肉末炒青椒的做法 青椒切成这种圆圈圈就行,这张照片拍花了????肉切成小丁准备半勺黄豆酱,可以用一点清水稍微稀释。锅中放油,烧热,先炒肉丁,肉...
无糖低脂紫薯饼❗️好吃不胖,一次成功,巨简单❗️
对糯糯的美食完全没有抵抗力,今天做了无糖低脂的紫薯糯米饼,好吃到停不下来❗️用料 紫薯200克糯米粉100克纯牛奶50克白芝麻适量食用油少许 无糖低脂紫薯饼❗️好吃不胖,一次成功,巨简单❗️的做法 准备好食材紫薯切片放入蒸锅中蒸熟蒸熟蒸软趁热压成泥加入糯米粉加入纯牛奶揉成团分成30克一...
低卡健康豆腐无巧克力慕斯
用纯可可粉代替了巧克力,一样香醇,却热量减半!这真的是我做过最丝滑最醇厚的健康巧克力蛋糕了!用料 慕斯层⬇️内酯豆腐400g(一盒)可可粉85克角豆粉(或者也用可可粉)15克椰子油/黄油20克牛奶/植物奶150克柠檬汁适量2倍甜代糖(或者白糖/椰子糖110g)55克吉利丁片一片盐0.5克香草...
无油无糖巧克力布朗尼
减脂路慢慢,本来不喜欢吃甜食的我居然对蛋糕有了向往~~做个低糖低脂的过过口瘾????用料 鸡蛋1个泡打粉3克牛奶80克香蕉2根赤藓糖醇/木糖醇10-15克可可粉30克核桃20克肉桂粉3克黑全麦粉45克 无油无糖巧克力布朗尼的做法 两根香蕉用叉子压成泥加入鸡蛋、牛奶,拌匀黑全麦粉、可可粉、肉桂...
香辣孜然魔芋豆腐(减脂餐)
????我…又开始了新一轮减肥了!????每天水煮蛋水煮菜…啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!不让我吃肉可以!可我嘴里寡淡无味!没有辣的刺激!自己和咸鱼有啥区别?!????所以我忍不住了!向魔芋下手了????嘿嘿嘿嘿,这样吃了一顿,不仅解馋了,吃饱了!我还没有肥!????????????????哈哈哈!所以这就是减肥餐!不接受任何反驳????????...
超简单健康鸡胸肉卷芦笋
用料 鸡胸肉1块芦笋2根酱油2勺淀粉1勺料酒少许糖少许 超简单健康鸡胸肉卷芦笋的做法 稍稍冻硬的鸡胸肉切薄片切多少片看你喜欢????加入调料拌匀腌制十分钟到一刻钟芦笋汆水后切成小段,用鸡胸肉片卷好不粘锅先加热放适量油(图中我放的有点多,后来大部分油我就倒出去了,其实一点点,只要一点点就够了!...