夏天太热不想炒热菜,可以试试各种凉拌菜,美味又清爽~用料 粉丝1把菠菜1把芝麻适量盐少许生抽2勺醋1勺糖适量蒜2瓣小葱1根干辣椒2个 凉拌菠菜粉丝的做法 粉丝,先温水泡软,水开在焯一下菠菜,洗净,焯一下(水中放点盐和食用油)1.碗中放入葱、蒜、芝麻、干辣椒段2.浇入热油3.放入盐、糖、...
麻辣扇贝肉、海鲜冷吃(追剧、下酒、超过瘾)
我是很喜欢吃辣的,也喜欢弄一些小吃,就是喜欢看家人吃东西的样子,满足又幸福用料 扇贝3斤左右花椒15粒干辣椒5个辣椒面2勺盐3克糖一勺一品鲜酱油2勺耗油①勺鸡精半勺十三香一丢丢八角香叶桂皮煮水麻油(麻椒油)少许葱姜少许料酒少许 麻辣扇贝肉、海鲜冷吃(追剧、下酒、超过瘾)的做法 扇贝表面...
低脂减肥餐????凉拌麻辣豆皮❗️酸辣开胃巨好吃????
上桌就光盘的凉拌豆皮,一家人都爱吃[赞R][赞R]高蛋白低脂肪,好吃不长胖,还巨下饭❗️做法也特简单,一次就学会❗️赶快做起来吧~用料 豆皮2张黄瓜1根熟花生米适量蒜末适量白芝麻1勺辣椒面1勺香葱1勺花椒粉少许食用油适量盐适量白糖半勺生抽3勺香醋2勺小米辣2个香菜适量 低脂减肥餐????凉拌麻辣...
【凉拌青瓜】一点也不比外面的差
用料 腐竹2条青瓜1根云耳10朵左右盐少许酱油2匙匀蚝油少许香油4-5滴香菜3根葱3根醋1匙勺桂林辣椒酱2匙勺蒜3瓣 【凉拌青瓜】一点也不比外面的差的做法 腐竹先用凉水浸泡一上午,清洗干净备用青瓜切条用盐抓出水份后,冲洗下云耳用凉水泡发后,洗净,下锅水开煮下葱白、姜、蒜切丁,青红辣椒切...
口水鸡(简易快手版)
想要做出好吃的口水鸡~酱汁是关键~怎么能简单的调出完美的口水鸡酱汁?这全都要靠它~用料 鸡全腿1只老干妈辣三丁油辣椒麻油鲜味生抽糖醋青葱粒蒜蓉熟芝麻熟花生(可选)香菜(可选)花椒面 口水鸡(简易快手版)的做法 老干妈”辣三丁油辣椒“~这个辣酱的味道作为口水汁底口非常适合~而且里面的三丁...
网红酸辣柠檬泡爪
用料 鸡爪500颗柠檬1个酱油150克醋130克糖45克料酒1勺生姜3片八角1个香菜,小米椒适量洋葱半个 网红酸辣柠檬泡爪的做法 1⃣️准备一盆凉白开水放到冰箱冷冻备用。鸡爪用简单剪掉尖爪子对半切开2⃣️锅中适量水烧开,倒入鸡爪,加入一个八角一勺料酒蒜瓣姜片,大火煮开转中火煮10分钟闷...
超简单夏日减脂必做-柠檬酸辣手撕鸡
立秋已过,但天气依然炎热,继续抓住夏天的尾巴吃一道清清爽爽又减脂的菜(是滴,我是为了贴秋膘作准备的),分享简单的「柠檬酸辣手撕鸡」用料 鸡腿2只鸡胸肉2块柠檬1个小青桔5-6个洋葱半个蒜末5~6瓣小米椒2个花生碎适量 调味料生抽1勺蚝油1勺芝麻油1勺鱼露1勺柠檬汁半个白砂糖1勺盐适量 超...
万能酱汁
万能酱汁,夏日必备!有了这碗灵魂酱汁拌万物都没问题!不论你是减肥吃水煮青菜还是水煮鸡胸、不论你是拌面条还是蘸饺子,通!通!拿!去!用!做法超简单:生抽3勺、香醋2勺、蚝油1小勺、1勺蒜末、1勺小米椒圈、2勺香菜末、一点花椒粉、香油1小勺、一点糖,拌匀。也可加入熟芝麻、花生碎。可以拌黄瓜、黑木耳、腐竹...
开胃菜:凉拌腐竹(附上灵魂拌汁)
夏天,来一份凉拌腐竹,端上桌绝对空盘。配上木耳、黄瓜,清爽开胃,一定要试试,老少皆宜哦~用料 腐竹250克木耳150克黄瓜1根胡萝卜半根蒜3瓣小米辣2个盐、味精、糖各1克生抽2勺香醋2勺白芝麻1勺香油1勺辣椒油1勺 开胃菜:凉拌腐竹(附上灵魂拌汁)的做法 提前泡发木耳和腐竹,建议用温水...
爽口黄瓜条????
用料 黄瓜6条小米辣适量蒜半头姜4片盐40克味极鲜、蚝油各2勺香醋3勺糖少许小葱3根花椒少许 爽口黄瓜条????的做法 黄瓜洗净,沥干水分备用~黄瓜一切为四,把中间的芯儿切下来,这样做出来更脆一些,然后切成大小适中的小条~放入无油无水的容器中,撒上适量的盐,抓匀,腌制20分钟,腌好之后把水倒...