看到抹茶清新的颜色，实在是忍不住爱啊！平时多放在西点里，其实放中式面点也一样哦~抹茶粉是微苦的，所以喜欢吃口感更好些的可以多放些糖。喜欢吃的一次可以多做些，放凉后装袋子里扔冰箱冷冻，下次吃的时候加热就可以啦。用料 面粉200g水100g干酵母1/2tsp(2.5g)抹茶粉7g白砂糖适量 抹...
蔓越莓抹茶酥
作为一个抹茶控表示，好吃的想哭！制作方便，用料简单，抹茶控们不可错失哦！如果你是第一次做，请不要自行修改方子，如果你自行修改了方子，就不要说，芽芽，你骗人，都不好吃哒！请一定要看小贴士！用料 高粉（面包粉）200g细砂糖（舒可曼）80g蔓越莓干（舒可曼）45～50g抹茶粉（舒可曼日式“特列菲...
抹茶戚风螺纹蛋糕
用料 鸡蛋四只低筋面粉60g抹茶粉10克色拉油32g牛奶32g细砂糖（蛋白）50g细砂糖（蛋黄）20g淡奶油一盒砂糖适量 抹茶戚风螺纹蛋糕的做法 准备材料分离蛋清蛋黄，容器内蛋黄搅匀加入鲜奶再加入砂糖加入植物油搅拌均匀加入过筛的面粉加入抹茶粉从低向上匀力挑拌，切勿起筋蛋白分次加砂糖打发...
抹茶蜜豆土司
用料 抹茶粉15克高粉200克低粉45克蜜红豆125克白糖30克盐2.5克酵母2.5克牛奶120克左右鸡蛋50克黄油25克 抹茶蜜豆土司的做法 所有原料除黄油外倒入容器中，奶量最好留下10克慢慢添加揉成团并光滑后，放入切成小块并软化的黄油然后揉出大片薄膜将面团放入容器中盖盖进行发酵发酵...
抹茶红豆糯米糍
用料 糯米粉150克红豆馅适量糖粉50克抹茶粉4克水200毫升椰丝适量色拉油适量 抹茶红豆糯米糍的做法 将抹茶粉先用少许热水化开拌匀，再将剩下的水全部倒进去拌匀将糯米粉和糖粉加入1中拌匀将混合物盖上保鲜膜，微波炉高火2分钟，拿出来搅拌盖好保鲜膜，继续高火1分钟，拿出来搅拌，再高火30秒...
抹茶牛奶酱
方子参考《京都午茶时光！日式抹茶幸福甜点》 ，原方子太甜，我减糖了，这个糖量空口吃都不腻的，而且加了白巧，成品更加香浓。说实话有种吃生巧的感觉，用来抹面包超级赞，当然你也可以用来抹任何你想抹的食物，司康，馒头，哈哈。这个份量成品如图280ml的瓶子大半瓶，大概200ml左右的样子，够吃几天了。最好现...
英式柠檬姜茶
我们中国人擅长用姜，除了做菜时调味以外，每当风寒感冒时，喝一碗热辣辣的姜糖水，出一身透汗，病就好了一半。西方人也喜欢用姜，他们把姜和柠檬搭配在一起做成茶，柠檬的香气中混合着微微的姜辣，大冷天喝上一杯，身心皆暖。用料 柠檬生姜蜂蜜 英式柠檬姜茶的做法 将柠檬去皮去籽，切成小块；生姜去皮切...
肉骨茶
马来西亚菜用料 猪肋排500克大蒜5瓣肉骨茶料包1小袋生抽1汤匙老抽1茶匙料酒1/2汤匙蚝油1/2汤匙盐1/4茶匙白胡椒粉适量 肉骨茶的做法 猪肋排剁成小块并用清水洗净后备用锅中放入清水，放入猪肋排，大火烧开，撇干净浮沫后将肋排捞出备用另起锅，倒入清水，大火烧开，把刚才焯烫好的排骨放入...
棉花草鼠曲草青团
有一年清明节扫墓的路上，看到有人采这种草，她们不是我们这的人，因为本地人都没有采过，问她们干嘛用的，她们说做饼子很好吃，一向对野菜有很敏锐洞察力的我，记住了这件事，回家在淘宝上找到了这种野菜。昨天亲自采摘回来，其实是准备挑荠菜的，因为还没有到茂盛的季节，只采了些嫩芽回家。一共做了21个青团用料...
网红食谱│抹茶毛巾卷
参考分量：3个冷冻时间：30分钟用料 展艺细砂糖50g鸡蛋3个牛奶280g展艺抹茶粉8g展艺蛋糕粉100g色拉油25g淡奶油400g展艺细砂糖40g 网红食谱│抹茶毛巾卷的做法 ▼饼皮制作将鸡蛋充分打散不用打发在打散的鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀加入牛奶，再加入抹茶粉搅拌均匀加入色拉油搅拌...