爆炒猪肚丝脆嫩爽口，香味十足。猪肚汤养胃，暖胃。用料 猪肚1个白胡椒粒10粒姜1块盐适量青辣椒3个小米椒2个大蒜独蒜半颗食用油适量干辣椒4个八角1个花椒粒数粒生抽适量蚝油适量 一菜二吃“米饭杀手”爆炒香辣猪肚&暖胃胡椒猪肚汤的做法 洗净的猪肚冷水下锅，放花椒，生姜煮5分钟。辣椒...
补气血的花胶鸡汤
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，含丰富蛋白质和胶质，具滋阴养颜，补血、补肾，强健机能，男女老少都能食用是补而不燥的佳品花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。常吃花胶不仅可以让我们补充胶原蛋白，...
美容养颜之【红枣牛奶燕窝】
每个女人都要吃起来，这是最好的甜品～ 比清水炖更营养，简单不费劲。下午茶的好选择????用料 红枣8颗燕窝2盏牛奶250ml桃胶5克黄冰糖10克 美容养颜之【红枣牛奶燕窝】的做法 燕窝的选择自己研究吧，各有喜好。清水泡至少三到五小时，期间换两次水，然后挑出燕毛桃胶清水泡发三至五小时，也可以泡...
孕妇餐-猪蹄汤
第一次上传菜谱，现在是新手准妈妈，5个月了在家休息，想要多给宝宝补充营养，也不要太胖。所以我的菜谱是孕期比较适合，而且会避开一些调料的，因为孕期忌口的太多。一切都是为了宝宝猪蹄是我孕期每周必吃的一个食材，因为补充胶原蛋白可以预防妊娠纹。加了冬瓜是为了去水肿、玉米是为了补充膳食纤维，防止孕期便秘。也很...
老丁的私房菜-酸辣土豆丝
家常小菜可以关注微信公众号：老丁的厨房，或者在微信公众号搜索 brookding ，对老丁私人公众号进行关注，谢谢。用料 土豆2个红辣椒3~4个青辣椒1个盐，醋，酱油少许 老丁的私房菜-酸辣土豆丝的做法 土豆刮皮，切丝土豆丝泡水洗净，因为土豆富含淀粉，这一步可以洗去大部分淀粉，让土豆丝...
秋补糕(乌发养颜补肾糖)
带孩子熬夜多，越来越多的白发，愁人！秋天是调理身体进补的好时节，做一些秋补糕，每天吃三两片，慢慢调理一下。 可以加总量1000克的坚果和干果，我力气小拌料费劲，减了50克干果的量。 此方是专门针对熬夜，费脑，须发早白的中年人，男女都可用。核桃强肾益脾，滋补五脏，润肤乌发。黑芝麻补肝肾、补气血、润燥通...
雪莲子南瓜羹
雪莲子是一种高山植物，口感粘糯，没有特别的味道，有点像胶皮糖。浸泡后的雪莲子呈透明状，一份干雪莲子泡发后能出2、3倍的量。雪莲子含有的蛋白质和氨基酸很丰富，对抗衰老、抗疲劳、增强免疫力和缓解经期疼痛很有帮助。长期食用对改善皮肤受紫外线侵害所导致的色素沉着，延缓皮肤的衰老有一定效果。用料 雪莲...
萝卜炖猪肘
之前做回锅肘子剩下的汤和骨头，加上一些萝卜就又是一个菜啦！一个肘子两种风味！回锅肘子菜谱：https://www.qyfgj.cn/recipe/105899029/用料 青萝卜1根肘子汤少许胡椒粉克小葱2根小米椒1个 萝卜炖猪肘的做法 准备之前菜谱中的炖肘子汤~没有的话可以参考之前菜...
无需小苏打也不会结块的牛奶醪糟+鸡蛋/麦片（双重美味）
牛奶和醪糟的组合真的妙不可言，吃了一回后就总惦记，自己做起来美味又实惠，还可以随便diy而牛奶和醪糟同煮的话牛奶会结块，要防止结块一般需要加少许小苏打小苏打的量取决于醪糟的酸度，多了会起很多沫沫而且影响味道，少了牛奶照样结块，而不同的醪糟酸度不同，真的不好掌握终于找到了无需小苏打牛奶也不会结块的方法...
西葫芦烩番茄
酸甜口味的一道夏日素菜，希望你会喜欢。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。用料 西葫芦一个番茄2个蒜水盐油白糖少许 西葫芦烩番茄的做法 备料西葫芦去瓤西葫芦切片，蒜切末，番茄切块锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟...