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[导读]：鸡肉是我们生活中最常见的肉类之一，它富含维生素C、维生素E等，蛋白质的含量也比较高，中医学认为鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。寒冷的日子，炖上一锅浓鸡肉是我们生活中最常见的肉类之一，它富含维生素C、维生素E等，蛋白质的含量也比较高，中医学认为鸡肉有温中益气、补虚填精...

[导读]：油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。油豆腐一般人皆可食用。油豆腐相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。炸制油一、用料主料：豆腐(300克)辅料：食用油(500毫升)二、制作步骤1.油豆腐对半切开2.蒜末 小米椒炒香3.加入生抽...

[导读]：像这个季节的玉米就很好吃，有甜甜的，脆脆的甜玉米，有黏黏糯糯的粘玉米，还有那种以前的老玉米，真是想吃什么样的都有……土豆、地瓜也是一堆一堆的，萝卜、白菜更是应有尽有……这像这个季节的玉米就很好吃，有甜甜的，脆脆的甜玉米，有黏黏糯糯的粘玉米，还有那种以前的老玉米，真是想吃什么样的都有...

[导读]：洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜，属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。一、用料主料：洋葱(2个) 鸡蛋(3-4个)辅料：盐(适量) 调味汁(少许) 孜然粉(少许) 食用...

[导读]：腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高黄瓜清脆爽口，能够提高机体免疫力。腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高，黄瓜清脆爽口，能够提高机体免疫力。一、用料主料：青瓜(1条) 腐竹(适量) 香菜(数棵)辅料：凉拌醋(适量) 酱油(适量) 调味沙(适量) 盐(少...

[导读]：油条是老百姓最喜欢的早点了吧?无论北方还是南方，无论男女老少，都爱这一口。除了早点，油条还能入菜。我曾经发过一道《糖醋素排骨》的菜谱，就是用油条做的。油条是老百姓最喜欢的早点了吧?无论北方还是南方，无论男女老少，都爱这一口。除了早点，油条还能入菜。我曾经发过一道《糖醋素排骨》的菜谱，就是用...

[导读]：青笋炒肉片原料:瘦猪肉250克，青笋40克，辣椒20克，精盐、味精各少许，生姜、酱油各10克，葱白20克，湿淀粉25克，熟猪油25克。一、用料主料：青笋(一根) 酱肉(少许)辅料：料酒(少许) 十三香(少许) 盐(少许) 鸡精(少许) 葱姜蒜(少许)...

[导读]：芝香核桃的烹饪技巧 其实核桃的那层褐色外皮入口有些涩,如果不喜欢,可以用清水浸泡核桃仁1-2小时,然后用手轻轻地一搓,皮就会掉的了。一、用料主料：核桃(500克) 芝麻(20克)辅料：冰糖(300克) 清水(200克)二、制作步骤1.将冰糖放进平底锅里2.加入清水，开大火煮...

[导读]：一、用料，主料：鹌鹑蛋(300克)，辅料：酱肉老汤(适量) 葱花(少许)，二、制作步骤，1.准备黄豆泡发，2.新鲜鹌鹑蛋，3.酱肉老汤，4.鹌鹑蛋冷水下锅煮，5.剥皮一、用料主料：鹌鹑蛋(300克) 黄豆（500克）辅料：酱肉老汤(适量) 葱花(少许)二、制作步骤1.准...

[导读]：酱肉皮炒黄豆是一道美食，主要材料：猪肉皮250克，泡发好的黄豆400克；佐料：红尖椒一个，葱姜蒜末适量，香菜适量。调料：香葱结2个，干红辣椒4个，生姜4片，香叶2片，八角2个，花椒少许一、用料主料：黄豆(200克) 酱肉皮(适量)辅料：红椒(1个) 葱姜蒜(少许)...