梨,现在初秋时节蛮适合吃。滋阴润肺,缓解秋燥。正常体质的直接吃,脾胃寒凉的要煮熟了吃。而且梨皮最好别去,梨皮也是一种很有用的中药材。清心润肺,降火生津。一碗热气腾腾的梨粥入口,暖了胃,美了肤。用料 梨1只大米半碗冰糖少量 梨粥的做法 梨洗净,连皮切小块。梨核去掉大米略洗,加清水浸泡30...
松茸鸡汤-小白也可以煲出靓汤
好的松茸基本不需要任何的烹饪技巧就可以做出美食,所以这份汤就是小白都可以轻松驾驭的!介绍下松茸,含有蛋白质,脂肪,各种人体必须的氨基酸都很丰富,还含有丰富的维生素B1、B2、C及PP。1、含有铬和多元醇,松茸内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防...
银耳莲子汤
用料 糖适量莲子适量银耳1朵枸杞20粒红枣6颗 银耳莲子汤的做法 银耳莲子泡发,枸杞跟红枣可以不泡,过滤洗洗就行。银耳买的香港楼上的,一饼一饼,没啥杂质的,泡好直接撕开就行。再倒入矿泉水,倒满就行,喜欢喝汤的可以多放点,我放的刚刚好。我们家是高压电饭煲,煮45分钟就可以吃,再加适量的糖...
银耳羹
银耳和桃胶都是我们生活中比较常见的滋补佳品,银耳可以滋阴润燥,而桃胶可以益气和血,两者的搭配口感非常的好,非常的受女性喜欢,这道美食可放的食材很多,有银耳,桃胶,皂角米,鸡头米,大枣,莲子,你可以不用每样食材都加,挑家里有的食材做即可用料 银耳(提前泡至少4小时)鲜银耳效果最好1朵桃胶(泡一...
小美松茸鸡汤(不用盯着,出去带娃,回来喝汤)
饭前喝碗汤,减肥又营养,饭后不要喝汤哦,稀释胃液,对肠胃不好用料 姜3.4片葱一根,切段鸡大腿一根500g水1300g料酒10g香菇(比较好找)8.9个提前冷水泡好盐1.5茶匙枸杞10粒 小美松茸鸡汤(不用盯着,出去带娃,回来喝汤)的做法 取一个碗放在主锅盖上,称出鸡,将鸡块焯水,洗净...
沙参玉竹汤
沙参玉竹汤清心滋补的。适合秋冬季节喝。沙参:润肺清心,益胃生津玉竹:养阴,润燥,除烦,止渴。此款汤非常适合秋冬季食用,有清心安神、滋阴润燥、养肺、益胃生津的功效。用料 沙参3支玉竹50克猪骨300克莲子30克茨实10克薏米10克姜3片 沙参玉竹汤的做法 所有的材料清洗干净备用。材料的量...
木瓜银耳炖桃胶|银耳出胶 口感才好
用料 银耳1/4朵木瓜1个桃胶6粒冰糖按个人喜好 木瓜银耳炖桃胶|银耳出胶 口感才好的做法 ✨银耳桃胶提前一晚泡好,买个不要熟太过的木瓜。✨银耳撕成小朵,下锅小火煮,煮至稍稍粘稠加入桃胶冰糖,总计约煮1小时。✨木瓜切块,放入锅中,小火再煮20分钟。✨出锅。小贴士 银耳完全泡发撕小一点...
蜂蜜牛奶芝麻饮
芝麻、蜂蜜治便秘,牛奶润燥滑肠用料 牛奶200ml蜂蜜20g芝麻15g 蜂蜜牛奶芝麻饮的做法 将芝麻炒香,研成粉末将牛奶放入锅中煮沸,调入蜂蜜、芝麻,再煮沸即可...
牛奶燕窝
秋冬滋补用料 燕窝7-10克牛奶250克冰糖适量清水适量 牛奶燕窝的做法 燕窝提前泡发好,加开水莫过燕窝隔水炖30分钟左右不要炖太久,我这次炖的有点久了炖好之后加入冰糖搅拌,再加入250克纯牛奶搅拌即可亲戚卖的燕窝泡发量很好,这次用了7克左右,两个人吃足够了小贴士 加入莫过燕窝的开水...
百合莲子羹
有没有一碗甜品可以滋润整个秋天如果有会是谁呢?用料 莲子80克百合40克黄冰糖30克水500克 百合莲子羹的做法 空心莲子,新鲜百合,黄冰糖。百合掰成片,清洗干净。汤锅注水烧开,加入莲子、百合、黄冰糖,中小火煮30分钟,熄火。倒入搅拌机。搅拌40秒左右。盛碗,点缀少许金桂花。...