快手凉菜--凉拌黄瓜

快手凉菜--凉拌黄瓜

夏天来点小凉菜,挺好!尤其是拌黄瓜,每家都是自己的做法,今天我就分享一下我的“凉拌黄瓜”制作时间10分钟用料 黄瓜2个葱蒜末适量辣椒粉1茶勺白芝麻1茶勺生抽2汤勺陈醋3汤勺盐1茶勺白糖1茶勺油30克 快手凉菜--凉拌黄瓜的做法 碗中放入葱蒜末,辣椒粉和白芝麻淋入热油爆香加入生抽,陈醋,...
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【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪

【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪

不发胖还美颜的网红酸辣鸡爪,追剧必备,可当下饭菜,也可当零食!最近我们家先生,晚上追剧“都挺好”,每天都要来一份,分分钟吃掉????????用料 鸡爪12只柠檬1个小米椒6个细青椒2个洋葱0.5个姜5片蒜6瓣香葱1根生抽8勺醋6勺蚝油1勺麻油2勺盐适量糖1小勺料酒2勺 【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味...
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凉拌牛肉卷

凉拌牛肉卷

用料 牛肉卷250克生抽2勺香菜1根姜2片料酒1勺大蒜5瓣花椒粉2勺葱姜蒜粉1勺黄瓜1根 凉拌牛肉卷的做法 锅中加水,盐,姜片,料酒,烧开后烫熟牛肉卷凉水洗去血沫,凉白开浸泡冷藏半小时捞出,加入花生,香菜,花椒粉,生抽,青花椒,葱姜蒜粉,辣椒油等抓匀黄瓜切片摆盘,将牛肉卷放入,妥了小贴...
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红白小兔子

红白小兔子

用料 鹌鹑蛋樱桃番茄 红白小兔子的做法 将樱桃番茄洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳将鹌鹑蛋纵切下一小块,再在顶端切下一个三角形在鹌鹑蛋顶端切下一个槽,将切好的耳朵部分安装在槽里,就做好了一个兔子,同样的方法做好其他的兔子将做好的白色和红色兔子摆好,用薄荷叶做装饰,直接吃或者蘸6月鲜酱油吃小贴士...
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好吃的拍黄瓜

好吃的拍黄瓜

夏天常吃的一道菜,家喻户晓简单方便又好吃,拍黄瓜用料 黄瓜2根生抽2勺醋2勺糖5克蒜1瓣剁蒜泥香油1勺 好吃的拍黄瓜的做法 把黄瓜去皮,用一碗一颗大蒜剁蒜泥,加生抽,糖醋调匀青瓜拍遍,切成小段备用把切好的青瓜用一个深一点的碗装着,倒入刚刚调好的料汁,再加点麻油搅拌均匀即可装盘冰箱冷藏1...
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韩式下饭凉菜 葱kimchi(韭菜的做法也是同样的)

韩式下饭凉菜 葱kimchi(韭菜的做法也是同样的)

因为我家oba喜欢吃,加上后院的小葱疯长,就干脆剪了给凉拌了用料 盐一小勺大概2克白糖一小勺大概2克香油2克蒜4瓣切末白醋两小勺鱼露两小勺韩国辣椒粉适量勺葱(韭菜)200克左右液体糖浆适量克虾皮酱两小勺 韩式下饭凉菜 葱kimchi(韭菜的做法也是同样的)的做法 糖浆我用的是图中右边这...
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凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜

凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜

夏季开胃凉菜用料 嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺 凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜的做法 嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)煮锅内放适量清水烧开...
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油泼杏鲍菇(凉菜

油泼杏鲍菇(凉菜

美味的杏鲍菇,男友夸说好吃!( ̄▽ ̄)用料 杏鲍菇两小个辣椒面(或者青红椒)适量姜葱蒜适量酱油适量植物油适量花椒粉适量 油泼杏鲍菇(凉菜的做法 杏鲍菇切两半,底用刀切小格子,然后蒸熟,不烫后手撕备用(从中间的边侧筷子指那撕最好撕),手撕的越细越入味,刀切的不那么入味。(我是煮饭的时候放...
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凉拌芋丝

凉拌芋丝

今天和大家分享一道营养丰富的凉拌芋丝,做法简单,常吃有利于瘦身减肥哦!用料 老干妈辣酱芋丝黄瓜生抽蒜香油白醋 凉拌芋丝的做法 芋丝从盒中取出,用清水冲洗几遍;黄瓜洗净切圆片;蒜剁沫芋丝放入滚水中氽烫2分钟,捞起过凉,沥干水份炒锅置火上,倒油烧至八成热,小火爆香蒜沫,关火盛出装碗,加入香...
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瘦身餐•凉拌海带结

瘦身餐•凉拌海带结

终于瘦下来啦????用料 海带250克生抽适量陈醋适量盐适量小米椒4个白糖适量大蒜4瓣香油适量花椒八角适量 瘦身餐•凉拌海带结的做法 海带结洗净,放入锅中加适量盐、花椒、八角,煮3-4分钟。捞出,用凉水冲洗几遍(这样做是为了让海带结口感更有韧劲)加入小米椒圈、蒜末、酱油、陈醋,适量盐、糖、香...
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