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时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2～3人份用料 鲜虾400g姜片2片花椒1大勺洋葱粒60g姜丝1大勺蒜片1大勺小米椒1大勺绿辣椒1大勺香菜2大勺盐1/2小勺白糖1小勺醋2大勺生抽2大勺蚝油1大勺花椒油1大勺芝麻香油1大勺白胡椒粉1小勺柠檬片1/2个 酸辣凉拌虾的做法 烧一锅...

我老家是湖南的，我妈做饭也是湖南口味，湘菜第一。在湖南的时候一个阿姨做的，偷师来的。每次做好了能当零食吃掉一大盆，吃了一个月～用料 白萝卜随意盐看心情白醋随意生抽看心情麻油看心情鸡精少量剁辣椒湖南的剁辣椒！灵魂蒜蓉看心情 湖南式泡萝卜（自用）的做法 白萝卜一只。要那种水萝卜啊，咋形容，...

???? 夏天必备开胃小菜，百吃不厌～用料 白萝卜2条小米椒3个盐2～3勺糖1小勺姜8片蒜4瓣生抽2勺米醋2勺凉白开适量 爽脆开胃•泡萝卜的做法 萝卜两根，去皮。切片，放盐杀出水，洗净滤干水。调酱汁，将所有材料放一起，喜欢酸辣的可以根据自己的口味多加米醋和小米椒，这一步不用再放盐，最后加入凉...

皮辣红，是新疆的一种特色凉菜，集开胃，解腻，降脂于一身，同时也是新疆人的抓饭伴侣。意思特别容易理解。新疆人把洋葱叫“皮芽子”，再加上西红柿，辣椒，就把这道菜的内容都给爆料了。用料 青椒3个西红柿2个洋葱（皮芽子）1个 皮辣红的做法 1、青椒去蒂和籽、洋葱薄皮、西红柿????用小勺把中间的芯挖...

老家我们那个生产队的叔叔婶婶们就喜欢这样凉拌凉粉，农村乡土味道用料 生抽1勺姜4片蒜3瓣葱2根盐适量菜籽油适量 凉拌凉粉味道巴适到板的做法 辣椒锅里焙7-10成熟去生，和姜蒜一起剁细放入碗中加入油盐适量，放入葱 酱油花椒油 调味 想味道更复杂点还可以加入味精 糖 蚝油之类的根据自己口味...

从冰箱里扒拉出一根再不吃就蔫了的黄瓜，还有一盒魔芋丝，就做个快手凉拌菜吧用料 魔芋1盒糖少量生抽2勺黄瓜1根陈醋1勺蒜3瓣木耳一小把辣椒面1勺 凉拌魔芋丝的做法 一根黄瓜拍开木耳用水浸泡15分后，煮开冷水冲洗沥干，这样的木耳口感会脆一盒即食魔芋拆开，用冷水冲洗沥干一勺蒜末两勺生抽一勺醋...

用料 黄豆芽克香油勺蒜瓣 韩式小菜～凉拌黄豆芽的做法 准备材料：黄豆芽洗净。锅中加入热水，给黄豆芽焯水2分钟。焯水后，过凉水沥干加入碗中。开始调料：准备3瓣蒜，捣成蒜蓉；加入2勺白芝麻，2勺香油，1勺盐，搅拌均匀。将搅拌后的调料，放入沥干水的豆芽上，搅拌均匀。装盘可以吃了~很清新的一道...

糯米藕有养血，健脾，开胃的食疗效果，藕中又添加了具有补中益气，健脾养胃的糯米，用这两样宝贝做的美味，可以帮我们“按摩”饱餐过大鱼大肉的胃。用料 莲藕2节糯米1/2饭碗红枣8-9粒红糖45克甜桂花1大勺冰糖15克 糯米藕的做法 糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮用刀在藕的一...

今天刚好买到这两个食材，就组合一下，三合油之前写过，是一个很百搭的凉拌汁，香油:醋:浅色酱油=1:1:1，简易好做用料 菠菜半把海鲜菇半盒香油一勺浅色酱油一勺香醋一勺胡椒粉一点点盐一点点 菠菜拌海鲜菇/三和油凉拌菜的做法 食材清洗干净，切段海鲜菇焯水5分钟时放入菠菜烫40秒左右捞出沥干...

一直想拌个合适的小凉菜，早上配点粥，吃个鸡蛋，开启美好的一天。以前上大学时早餐经常吃凉拌豆芽菜，现在终于找到了适合自己口感的方子，果然，作为调料大王的我越来越像样了，哈哈哈用料 绿豆芽或黄豆芽适量绿豆粉丝1把紫皮洋葱1/4个尖椒1个香菜3-5根小香葱2-3根生抽4勺醋2勺蚝油2勺芝麻香油1/...